Новые рецепты

Замариновать рыбу для суши

замариновать рыбу для суши


 замариновать рыбу для суши


Горбуша в кокосовой стружке

Горбуша в кокосовой стружке

Горбуша - 500 грамм филе, кокосовая стружка - 90 грамм лимонная кислота - 1 грамм зелень петрушки, мука пшеничная - 50 грамм яйцо - одна штука лимон - 15 грамм оливки - 10 грамм масло растительное (фритюр), соль и перец - по вкусу.


Салат из рыбы с сыром и яблоками

Салат из рыбы с сыром и яблоками

1 банка ( 260 грамм любых натуральных рыбных консервов, 7 сваренных вкрутую яиц, 2 головки репчатого лука, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм твердого сыра, 2 антоновских яблока, 10-15 штук грецких орехов, 1 стакан майонеза, уксус (3 %) по вкусу.


Салат "австрийский"

Салат австрийский


1 банка ( 260 грамм любых натуральных рыбных консервов, 7 сваренных вкрутую яиц, 2 головки репчатого лука, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм твердого сыра, 2 антоновских яблока, 10-15 штук грецких орехов, 1 стакан майонеза, уксус (3 %) по вкусу.


Пицца "монтана"

Пицца монтана

тесто для пиццы 150 грамм красной рыбы, например семги 1/2 банки купных маслин 1 большой помидор 1/2 небольшой упаковки крабового мяса (можно заменить палочками) 2 зубчика чеснока 1/2 ч ложки горчицы заранее замаринованный лук твердый сыр оливковое масло приправы для рыбы сок половины лимона зеленый лук сухие травы (орегано, майоран и базилик) соль, перец


"Плетеная" рыбка "Азиатская фантазия"

"Плетеная" рыбка "Азиатская фантазия"

  • Филе красной рыбы (у меня нерка) - одна штука
  • Соевый соус (для подачи)
  • Чай зеленый (сухая заварка) - одна чайная ложка
  • Сок лайма (или лимона) - три столовых ложки
  • Имбирь (если свежий - кусочек 2-3 см, у меня паста имбирная (имбирь+лимон.сок+соль) - одна столовая ложка
  • Кунжут (семена) -


Ассорти из норвежской семги-гриль

Ассорти из норвежской семги-гриль

- норвежская семга различной разделки


Морской окунь в духовке

Морской окунь в духовке


Эта рыбка весьма вкусна, готовить ее можно по универсальным рецептам, которые подходят для речного окуня, леща или карася. Отличительной чертой морского окуня является его окрас — свежая рыба им...